Il discorso a tavola dello Shabbat ispira uno strumento per valutare il consumo di cannabis

In Israele, è abbastanza tipico che le innovazioni siano ispirate da stimolanti discussioni al tavolo dello Shabbat. Il venerdì sera è il momento ideale per famiglie allargate e amici per chiacchierare davanti a un pasto a più portate.

Non sorprende quindi che Aviel Cohen abbia avuto l'idea di un nuovo gadget da una discussione al tavolo del venerdì sera con i suoi genitori. Ma è un po' insolito in quanto la sua invenzione è un gadget che consente ai consumatori di cannabis di controllare e tenere traccia delle sessioni di fumo.

“I miei genitori sono entrambi medici. Sono cresciuto in una casa liberale dove a ogni cena dello Shabbat si parlava di molti argomenti e una conversazione riguardava la cannabis terapeutica”, ricorda Cohen.

“Mio padre paragonava la cannabis al mondo del vino. I consumatori di vino possono accedere a molte informazioni come dove e come è cresciuta l’uva e per quanto tempo è stato invecchiato il vino. Ha detto che questo potrebbe accadere alla cannabis quando diventerà un prodotto legale”.

Le riflessioni di suo padre "mi hanno spinto a pensare alla cannabis in modo diverso", dice Cohen. "Mi ha portato a un livello più elevato nel vedere la cannabis come qualcosa di più di un'erba per farti sentire bene."

Cohen ogni tanto si diverte con uno spinello, ma è prima di tutto un imprenditore concentrato sull'efficienza.

“Mi piace vedere come far funzionare meglio le cose per i consumatori”, dice a ISRAEL21c.

“Fin da bambino ho cercato di capire come fare le cose meglio. Successivamente ho studiato giurisprudenza e gestione aziendale e mi sono spostato nel mondo dell'imprenditoria per portare al pubblico soluzioni più efficienti. L’idea del Gramss Grinder&Scale si collega davvero a questa visione.”

Debuttando quest'estate al prezzo di 49 dollari in Nord America, il Grinder&Scale combina un trita erba manuale con una bilancia elettronica e un'applicazione per smartphone.

Il dispositivo aiuta gli utenti a dosare quantità precise per un microdosaggio accurato e apprende le loro preferenze in modo da poter consigliare la quantità ideale di una particolare varietà di cannabis. L'app trasmette i dati della sessione di fumo all'utente e/o a un operatore sanitario.

"Mentre la cannabis diventa sempre più accettata e legale in varie parti del mondo, è essenziale comprendere l'importanza di controllarne il consumo e di consumare cannabis in modo più consapevole", afferma Cohen.

Per gli utenti medicinali, afferma, il Grinder&Scale aiuta a mantenere un regime terapeutico fisso riducendo gli effetti collaterali negativi.

"C'è bisogno di strumenti per controllare la cannabis come si fa con gli antibiotici, in modo che i medici sentano davvero che stanno somministrando un trattamento medico a dose fissa e monitorino il consumo per fornire un trattamento ancora migliore."

Per gli utenti ricreativi, il sistema mira ad aiutarli a raggiungere gli effetti desiderati di relax, creatività o socializzazione.

“I produttori incrociano ceppi per ottenere nuovi effetti e quindi una vasta gamma di usi. Che si tratti di quantità, qualità, varietà o qualsiasi altra variante, tutto ciò ha un impatto sull'esperienza di consumo."

Per entrambi i tipi di utenti, il sistema hardware può aiutare a risparmiare denaro – dopo tutto, la cannabis non è economica – e il software AI fornisce dati preziosi.

"Abbiamo capito che mancano dati sia per le esigenze mediche che per quelle ricreative", afferma Cohen. “Esistono circa 1.000 tipi di ceppi. Ognuna ha effetti diversi ed è difficile adattare la varietà a ciascun utente. Il modo per realizzarlo sono i dati”.

La startup Gramss, che ora sta iniziando a raccogliere fondi, è stata fondata a Ra'anana. Cohen si è trasferito a New York alcuni mesi fa per avviare lì le operazioni di commercializzazione.

“New York è un nuovo mercato della cannabis legalizzato, nonché un centro finanziario”, sottolinea.

Il Grinder&Scale, alimentato a batteria e ricaricabile, è disponibile in Nord America (e presto in Israele) attraverso il sito web di Gramss e sarà inizialmente venduto nei dispensari di fascia alta di New York.

"Poi espanderemo lentamente i nostri canali", afferma Cohen. "Il mercato americano, sia medico che ricreativo, è alla ricerca di prodotti come questo."

Tanto per fare un esempio, il Grinder&Scale potrebbe essere una buona soluzione per il movimento “Pot Moms” negli Stati Uniti, che sostiene l’uso responsabile della cannabis come miglioramento dell’esperienza genitoriale.