7 usi sorprendenti per il foglio di alluminio
Questo elemento base dell'armadio del negozio potrebbe essere più utile di quanto pensi
Il foglio di alluminio è uno di quegli oggetti da cucina che la maggior parte delle persone ha in giro. È ottimo per rivestire vassoi e coprire il cibo, inoltre è riciclabile, il che è un ulteriore vantaggio. Ma quando si tratta di usarlo al di fuori dei soliti modi, spesso viene trascurato.
Essendo un foglio di metallo molto sottile, il foglio di alluminio ha una serie unica di proprietà che lo rendono pieghevole, accartocciabile e può essere modellato praticamente in qualsiasi forma. Tuttavia, è facile da tagliare e strappare pur essendo abbastanza rigido da mantenere la sua forma. È un materiale poco costoso con potenzialmente centinaia di usi, ma lo infiliamo comunque in un cassetto della cucina e lo tiriamo fuori solo quando vogliamo evitare che qualcosa si scurisca troppo nel forno.
Con questo in mente, abbiamo messo insieme un elenco di sette usi a cui potresti non aver pensato. Ma in realtà, ci sono molti modi per utilizzare il foglio di alluminio se inizi a pensare al di fuori degli usi generali della cucina quotidiana. Lo utilizzerai in tutta la casa prima che tu te ne accorga, ecco come...
Con il passare del tempo, proprio come i coltelli da cucina, le lame delle forbici si smussano e non tagliano più così bene. Alcuni produttori di forbici offrono un servizio di affilatura oppure è possibile acquistare uno strumento per affilare le forbici. Ma se non li hai e hai bisogno di prolungare la vita delle tue forbici, prova questo trucco.
Prendi un grande foglio di alluminio e piegalo in un pezzo spesso sei strati, ma comunque più lungo della lama delle forbici. Quindi tagliare la pellicola a sei strati utilizzando la lama intera delle forbici. Dovrai tagliare la pellicola circa 10 volte, quindi assicurati di tenerne conto quando pieghi la pellicola. Puoi testare l'affilatura delle forbici e farlo ancora qualche volta se necessario.
Ok, a rigor di termini, le forbici non vengono affilate dal foglio di alluminio. Ma quando tagli la pellicola, le lame vengono affilate e pulite. E dopo si comportano meglio e si sentono più in forma, è una soluzione temporanea ma efficace.
Non puoi usare la carta stagnola per i coltelli, se devi affilare i coltelli leggi questi semplici passaggi.
Se non disponi di spugnette o pagliette in acciaio, puoi creare uno strumento efficace utilizzando un foglio di alluminio. Ma, anche se hai una lavapavimenti, questa è un’ottima opzione per i lavori molto sporchi che rovinerebbero la tua lavapiatti e la destinerebbero alla spazzatura.
Tutto quello che devi fare è semplicemente appallottolare un foglio di pellicola e iniziare a strofinare. Usalo per attività come rimuovere lo sporco dalla griglia del barbecue unta. Può funzionare anche sulle griglie del forno. Puoi usare questo metodo per rimuovere il cibo incrostato o bruciato dalle pentole in acciaio inossidabile o dalle padelle in ghisa, ma è troppo aggressivo per i rivestimenti antiaderenti, quindi evita di usarlo su questi.
Tuttavia, può sembrare uno spreco accartocciare un foglio di alluminio nuovo da utilizzare per la pulizia. Quindi, perché non tenere una scorta di carta stagnola leggermente usata, come la carta stagnola usata per avvolgere del cibo o coprire una torta, ma che è solo leggermente sporca. Puliscilo rapidamente e conservalo nell'armadio delle pulizie per quando hai bisogno di fare una lavapavimenti di emergenza.
Se hai mai preparato una torta dalla forma divertente per il compleanno di un bambino, saprai che cuocere un'enorme torta rettangolare da ritagliare nel personaggio dei cartoni animati, nel numero o nell'emblema sportivo desiderato può essere incredibilmente dispendioso. Allo stesso modo, anche acquistare una tortiera con una forma specifica, che difficilmente utilizzerai mai più, è uno spreco.
Ma sapevi che puoi usare la pellicola per creare la forma che ti serve all'interno di una tortiera più grande, su un vassoio o in una teglia piatta. È un ottimo modo per cuocere una torta nella forma che preferisci, senza investire in una nuova tortiera o ritagliare una torta più grande e sprecare un sacco di cose.
Per fare questo, raddoppia un foglio di alluminio resistente e piegalo in un lungo rettangolo profondo circa quanto una tortiera: la lunghezza necessaria dipenderà dalle dimensioni e dalla forma della torta. Quindi modellala nella forma che vuoi che sia la torta: puoi usare una cucitrice per unire le due estremità, se necessario.
Questo fungerà da lati della tua tortiera, puoi appoggiarlo su un vassoio piatto per facilitarne lo spostamento dentro e fuori dal forno. Ma dovrai anche rivestirlo con un ulteriore pezzo di carta stagnola per creare un fondo e impedire che l'impasto della torta fuoriesca da sotto prima che sia cotto.